Produk Makanan Ringan Spanyol Paling Populer 2022 – Masakan Spanyol dimakan di seluruh dunia dan terus populer di mana pun Anda berada. Tapi, kalau soal jajanan asal Spanyol, mana yang wajib kamu coba? Jika Anda menganggap diri Anda seorang pecinta kuliner, Anda akan mengenali rasa makanan ringan asli Spanyol saat Anda mencicipinya. Camilan Spanyol unik karena produk yang tepat mungkin dibuat sepenuhnya berbeda tergantung di mana Anda berada di negara itu.
Produk Makanan Ringan Spanyol Paling Populer 2022
top-foods – Saya telah mengumpulkan daftar makanan ringan Spanyol ini, yang memberi tahu Anda tentang beberapa makanan ringan paling terkenal di Spanyol yang harus Anda coba saat berkunjung. Banyak suguhan lezat yang kami pelajari saat tinggal di Spanyol.
Saya akan memberi tahu Anda tempat terbaik untuk menemukannya di seluruh negeri, dan juga bagaimana beberapa di antaranya dapat dibuat di rumah. Saya juga akan memberi tahu Anda tentang sejarah beberapa makanan ringan Spanyol dan bagaimana mereka berubah dari generasi ke generasi. Jadi, pada catatan itu, inilah daftar makanan ringan Spanyol teratas saya.
Baca Juga : 5 Produk Makanan Impor dari China yang Harus Anda Hindari
Fuet – Daging yang Diawetkan
Fuet tergantung di sebuah toko di Girona, Spanyol. Camilan Spanyol ini adalah camilan daging populer yang mewakili kembalinya Columbus ke Eropa dengan menggunakan campuran lada Dunia Baru. Jadi bertentangan dengan kepercayaan populer, ini tidak seharusnya mengandung paprika bahan Spanyol yang sering digunakan, meskipun banyak resep modern sekarang menggunakannya.
Fuet adalah sosis babi yang telah dikeringkan, kemudian dimasukkan ke dalam casing dan dibumbui dengan garam, lada putih, anggur putih, dan bawang putih segar. Ini adalah resep yang sangat mudah dan sederhana, meskipun perlu sedikit pengalaman untuk mendapatkan teknik isian sosis yang tepat. Ini adalah makanan populer di Catalonia, tempat kami tinggal di Spanyol.
Empanada isi daging sapi
Empanada Spanyol selalu menjadi pilihan yang bagus jika Anda tidak yakin tentang item lain di menu; mereka juga merupakan pilihan yang sangat baik untuk dibuat di rumah, terutama jika Anda memasak untuk kelompok yang lebih besar.
Mereka terdiri dari adonan serpihan yang rapuh, yang diisi dengan daging sapi giling dan rempah-rempah. Setidaknya ini adalah cara tradisional untuk membuatnya selama bertahun-tahun, dan karena semakin populer, Anda sering melihatnya dengan berbagai isian yang berbeda dan beragam.
Hidangan asli dimulai ratusan tahun yang lalu di Abad Pertengahan. Itu ditemukan sebagai cara terbaik untuk mengawetkan daging lebih lama, yang ternyata memang demikian. Tampaknya daging sapi di dalam empanada tetap jauh lebih segar daripada dalam bentuk matang lainnya.
Kami makan banyak empanada ketika tinggal di Girona, Spanyol, khususnya dari restoran Argentina. Tetapi Anda juga dapat menemukannya di toko kelontong dan toko kue.
Pincho de Cangrejo
Pincho de Cangrejo salah satu pintxos favorit di San Sebastian. Pincho de Cangrejo adalah makanan pembuka tradisional di Spanyol yang berasal dari Basque Country. Pinchos, atau pintxos di negara Basque lokal populer di bar tapas di San Sebastian. Mereka juga dapat ditemukan di Rioja, di jalan-jalan tapas seperti Calle Laurel.
Pincho de cangrejo dibuat menggunakan baguette tipis dengan topping daging kepiting, mayones, dan daun bawang. Itu harus disajikan pada suhu kamar atau sedikit dingin. Anda mungkin akan menemukan camilan Spanyol ini di banyak restoran dan kafe, sering kali disajikan sebagai makanan pembuka atau pembuka.
Bocadillos – Sandwich Spanyol
Bocadillo de Calamares dari La Campana yang terkenal di Madrid. Bocadillo, juga dikenal sebagai bocata, adalah sandwich Spanyol yang disajikan di atas baguette renyah, diiris memanjang. Ini adalah makanan yang sangat sederhana yang disukai penduduk setempat, terutama karena biaya rendah dan latar belakang tradisional dalam keluarga Spanyol.
Mereka dapat diisi dengan hampir semua isian yang dapat Anda bayangkan, dari ikan tuna, salami, olesan keju, dan telur dadar, hingga pate, pesto, telur orak-arik, atau Emanuele. Ada juga beberapa orang yang membuat versi manis dengan coklat. Mereka dibumbui dengan berbagai saus seperti mustard, saus tomat, mayones, atau aioli.
Boquerones – Ikan Teri Spanyol Dalam Cuka
Nama lain dari snack tapas spanyol ini adalah Boquerones en Vinagre, yang lebih dikenal sebagian orang sebagai ikan teri. Hidangan ini sering ditemukan di sebagian besar restoran sebagai bagian dari pilihan tapas Spanyol mereka.
Mereka adalah ikan teri segar yang telah direndam dalam minyak zaitun dan cuka dan dibumbui dengan lada hitam, bawang putih, dan peterseli segar. Ini sering disajikan dengan sedikit roti segar dan dinikmati dengan bir dingin atau segelas anggur.
Salah satu hal hebat tentang camilan Spanyol ini adalah pilihannya yang sehat dan ringan, jadi tidak perlu merasa bersalah untuk memesannya. Boquerones adalah salah satu camilan Spanyol favorit saya. Saya memakannya hampir setiap akhir pekan di Girona, dicuci dengan segelas vermouth Spanyol.
Pan Con Tomate – Roti dengan Tomat
Hidangan camilan Spanyol yang populer ini adalah makanan sederhana namun memuaskan yang dibuat dengan menggunakan beberapa tomat terbaik yang tersedia di Spanyol. Disajikan di atas roti kering, dengan bawang putih segar dan minyak zaitun Spanyol berkualitas baik.
Ini adalah pilihan yang bagus jika Anda ingin mencoba membuat camilan Spanyol di rumah karena mudah dibuat, dan bahan-bahannya cukup mudah didapat dari toko bahan makanan mana pun. Panggang roti dengan ringan. Potong tomat dan gosok bagian dalamnya pada roti. Gerimis dengan minyak zaitun dan taburi garam.
Di Catalonia, ini juga merupakan menu sarapan Spanyol yang umum. Anda dapat menemukannya di hampir setiap menu sarapan prasmanan di hotel-hotel di seluruh negeri. Pan con tomate juga disajikan bersama piring Jamon Iberico.
Berenjenas Con Miel – Terong Goreng Dengan Madu
Berenjenas Con Miel dari Bodega Santa Cruz Seville Spanyol. Hidangan ini dapat dinikmati sebagai bagian dari makanan apa pun karena rasanya yang manis dan gurih. Itu dibuat menggunakan terong goreng, ditaburi madu, dan populer di Seville dan Malaga.
Ini sering terlihat di bagian vegetarian dari menu tapas, tetapi juga dinikmati oleh non-sayuran karena rasanya yang lebih enak. Ini adalah makanan jari yang sangat baik dan yang saya temukan sebagai pembagi yang baik untuk bagian tengah meja.
Pimientos Del Piquillo Rellenos De Atún – Tuna Stuffed Peppers
Pimientos Del Piquillo Rellenos De Atún adalah hidangan pembuka asli Spanyol yang sering disajikan sebagai camilan bar. Ini pertama kali muncul di Negara Basque. Ada banyak varietas Pimientos Del Piquillo yang berbeda, tetapi yang satu ini, khususnya, dibuat menggunakan paprika piquillo yang telah diisi dengan ikan tuna; paprika yang mereka gunakan biasanya berasal dari Lodosa di Navarra.
Campuran tuna biasanya dikombinasikan dengan bawang merah, jus lemon, mayones, dan jus lemon, dan paprika kemudian ditempatkan di tusuk sate dengan sepotong roti kering.
Croquetas De Jamon – Kroket Ham Spanyol
Camilan Spanyol ini, juga dikenal sebagai kroket ham Spanyol, adalah makanan pokok di hampir setiap menu yang akan Anda lihat di seluruh Spanyol. Makanan pembuka yang renyah dan lembut ini sangat disukai oleh pengunjung dan penduduk lokal di seluruh negeri.
Tidak seperti kroket yang mungkin Anda miliki di tempat lain, kroket ini tidak mengandung kentang dan dibuat hanya menggunakan serrano ham dan saus bechamel, yang kemudian dilapisi tepung roti ringan, dan digoreng. Mereka adalah camilan populer untuk dinikmati bersama minuman sambil berbagi sore dengan teman-teman. Buat di rumah dengan resep kroket Spanyol kami.
Patatas Bravas
Makanan pembuka ala tapas Spanyol lainnya, patatas Bravas, mungkin salah satu yang lebih Anda kenal, karena sering ditemukan di restoran tapas di seluruh dunia.
Ini terdiri dari kentang potong dadu kecil, yang telah digoreng sampai berwarna keemasan dan renyah dan kemudian dibumbui dengan rasa paprika asap. Saat disajikan, itu datang dengan saus cabai dan tomat yang dibumbui dengan ringan. Lihat resep kami untuk salasa bravas untuk membuat camilan Spanyol ini di rumah.
Bunuelo
Camilan Manis Spanyol Catalan Bunuelos. Hidangan ini memiliki banyak variasi nama yang berbeda, beberapa di antaranya termasuk Bimuelo, Burmuelo, dan Bunyola. Tapi semuanya memiliki arti yang sama: adonan goreng. Ditemukan di daerah di seluruh Spanyol, camilan adonan goreng yang populer ini sering terlihat di sekitar periode Natal, serta Hanukkah.
Di beberapa negara, mereka diisi dengan berbagai isian yang berbeda, tetapi sebagian besar yang saya temui di Spanyol ditaburi dengan gula, madu, atau bubuk coklat. Di Catalonia, mereka sering dibumbui dengan sentuhan adas manis. Mereka berpasangan sempurna dengan secangkir cokelat panas.
Almendras Fritas – Almond Goreng Spanyol
Almendras Fritas di Mercado Central de Atarazanas di Malaga. Nama camilan bar Spanyol ini adalah almond goreng Spanyol, persis seperti yang tertulis di kotaknya. Sering ditemukan di bar sebagai makanan ringan atau sebagai berbagi di sekitar meja saat Anda menunggu makanan pembuka Anda, ini adalah resep sederhana yang dapat disajikan panas, dingin, atau pada suhu kamar.
Almendras fritas juga mudah ditemukan di pasar makanan lokal Spanyol. Favorit kami adalah dari pasar di Malaga, di mana ini adalah makanan ringan yang populer untuk dimakan di Malaga. Beberapa orang suka menambahkan sedikit rasa, tetapi di sebagian besar tempat, mereka disajikan hanya dengan sedikit garam.
Mojama – Tuna Kering
Ini lebih merupakan kelezatan daripada camilan di mataku. Intinya, ini adalah tuna kering, tapi bukan sembarang tuna. Ikan biasanya bersumber dari Huelva atau Cadiz. Kami pertama kali mencoba mojama saat makan tapas di Seville.
Itu disiapkan dengan mengambil pinggang dari ikan tuna dan membiarkannya diawetkan dengan garam selama sekitar dua hari. Setelah waktu ini, garam dicuci, pinggang disegarkan, dan kemudian dibiarkan di bawah sinar matahari hingga dua puluh hari. Ini adalah cara paling tradisional untuk menyembuhkannya. Kemudian dipotong menjadi irisan tipis dan sering disajikan dengan minyak zaitun berkualitas baik, tomat Spanyol potong dadu, dan almond.
Lebih sering daripada tidak, Anda akan melihat ini disajikan di kafe dan restoran yang menawarkan teh sore, dan sangat cocok jika dipasangkan dengan bir pendek dan seporsi buah zaitun.