Toblerone Produk Makanan Coklat Yang Berasal Dari Swiss

Toblerone Produk Makanan Coklat Yang Berasal Dari Swiss – Toblerone adalahmerek cokelat batangan Swiss. Ini diproduksi di Bern , Swiss dan simbol beruang kota digambarkan dalam logo.

Toblerone Produk Makanan Coklat Yang Berasal Dari Swiss

top-foods.com – Toblerone dikenal karena bentuknya yang khas, rangkaian prisma segitiga yang menyatu. Ini adalah anak perusahaan dari Mondelēz International, Inc. , sebelumnya Kraft Foods (jangan dikelirukan dengan Kraft Foods Group .). Kraft mengakuisisi Toblerone dari pemilik Jacobs Suchard pada tahun 1990

Sejarah

Toblerone ini diciptakan oleh Theodor Tobler & Emil Baumann pada tahun 1876–1941 di Bern, Swiss, pada kisaran tahun 1908. Emil Baumann, dan juga sepupu Theodor Tobler, ini menciptakan resep unik yang terdiri dari cokelat susu termasuk nougat , almond , dan madu . Theodor Tobler hadir dengan bentuk dan kemasan segitiga yang khas. Nama produk adalah portmanteau yang menggabungkan nama Tobler dengan kata Italia torrone (sejenis nougat).

Baca Juga : Nutella Selai Coklat Yang Populer Diseluruh Dunia

Bentuk segitiga Matterhorn di Pegunungan Alpen Swiss / Pegunungan Alpen Italia umumnya diyakini telah memberi Theodor Tobler inspirasinya untuk bentuk Toblerone. Namun, menurut putra-putra Theodor, bentuk segitiga itu berasal dari bentuk piramida yang dibuat oleh para penari di Folies Bergères sebagai penutup dari pertunjukan yang dilihat Theodor. Namun, siluet Matterhorn muncul pada kemasan Toblerone modern, seperti terlihat pada foto di atas kanan.

Beberapa iklan awal untuk cokelat Tobler muncul dalam bahasa internasional Esperanto dan Ido . Theodor Tobler mengajukan paten untuk proses manufaktur Toblerone di Bern pada tahun 1909. Merek Toblerone telah menjadi merek dagang pada tahun 1909, di Institut Federal Swiss untuk Kekayaan Intelektual di Bern.

Perusahaan Tobler independen selama bertahun-tahun. Pada tahun 1970, ia bergabung dengan Suchard, pembuat Milka , menjadi Interfood. Setelah merger Tobler & Suchard diputuskan untuk membuat sumber baru dan tunggal untuk memasarkan & mengekspor berbagai produk yang diproduksi oleh kedua perusahaan di seluruh dunia, Multifood. Max E. Baumann, putra Emil Baumann, diangkat menjadi direktur divisi baru ini. Perusahaan Tobler & Suchard bergabung dengan perusahaan kopi Jacobs pada tahun 1982 untuk menciptakan Jacobs Tobler & Suchard. Mondelēz ( Kraft Foods Inc pada waktu itu) mengakuisisi mayoritas Jacobs Suchard, termasuk Toblerone, pada tahun 1990.

varian

Sejak tahun 1970-an, varian lain dari Toblerone telah diproduksi. Ini termasuk:

  • Cokelat polos
    ( cokelat hitam ) dalam kotak segitiga kuning atau hitam (1969)
  • cokelat putih
    dalam kotak segitiga putih (1973)
  • puncak salju
    edisi dengan puncak cokelat putih, juga dalam kotak segitiga putih/perak
  • Edisi terisi
    coklat susu dengan bagian tengah coklat putih (kotak segitiga biru)
  • Satu per satu
    potongan segitiga yang dibungkus secara individual
  • Praline Toblerone
    dirilis pada tahun 1997, satu versi puncak dalam kemasan krem ​​yang khas
  • Buah dan Kacang
    pada tahun 2007 dengan kotak kardus segitiga setengah ungu
  • Keripik sarang madu
    dengan kotak setengah putih dengan potongan sarang lebah yang tergambar di atasnya (2009)
  • Almond Asin Renyah
    dengan madu dan nougat almond dan almond karamel asin
  • Berner Br
    500 g cokelat batangan susu, dengan potret relief Bernese Bear dan Lambang Bern di wajahnya. Satu-satunya Toblerone non-segitiga.
  • Toblerone Tobelle
    Toblerone menipis dalam kotak segitiga krem
  • Kelapa renyah
    dengan madu dan almond nougat dan kelapa

Perubahan ukuran 2016

Pada tahun 2016, batang 400g dan 170g di Inggris Raya dimodifikasi untuk menghilangkan dua puncak dan celah yang lebih besar di antara setiap puncak, yang mengurangi berat batangan dan mengurangi biaya sambil mempertahankan ukuran paket dan harga eceran yang sama. Perubahan ini mengurangi bobot batangan yang disebutkan sebelumnya menjadi 360g dan 150g; ukuran bar lainnya tidak terpengaruh. Perubahan itu tidak diterima dengan baik, dengan satu MSP menyerukan “tindakan pemerintah” oleh Parlemen Skotlandia atas perubahan tersebut. Pada tahun 2018, diumumkan bahwa batang akan kembali ke bentuk aslinya, dan batang 170g (150g) akan diganti dengan batang 200g.

Produk serupa

Produk serupa adalah produk Kroasia Kolumbo, dibuat oleh pabrik Kraš dari Zagreb. Cokelat ini juga terdiri dari piramida hazelnut dan madu. Kraš memproduksi Toblerone di bawah lisensi selama tahun 1970-an dan 1980-an. Produk lain yang sebanding adalah Mahony, yang diproduksi oleh perusahaan Chocolat-Frey AG di Swiss.

Pada Juli 2017, sebagai tanggapan atas pengurangan ukuran Toblerone 2016, rantai toko variasi Inggris Poundland meluncurkan versi Toblerone sendiri yang disebut “Twin Peaks”, yang lebih besar dari batang Toblerone yang dimodifikasi.

Dampak budaya

Bentuk piramida yang berbeda dari bar meminjamkan namanya ke garis Toblerone , serangkaian emplasemen anti-tank yang lazim di daerah perbatasan Swiss. Interior pabrik Tobler di Swiss adalah lokasi di mana urutan judul Willy Wonka & Pabrik Coklat difilmkan. Namun, sebagian besar film tersebut diproduksi di Jerman Barat. Toblerones terlihat dalam episode drama mata-mata Perang Dunia Kedua Inggris Secret Army , dengan mereka diperdagangkan di pasar gelap .

Baca Juga : puding hitam Salah Satu Makanan Yang Unik dari Inggris

Pada tahun 1995, terungkap bahwa politisi Swedia Mona Sahlin telah menyalahgunakan kartu kredit yang dikeluarkan pemerintah untuk pembelian yang tidak sah. Karena dia telah membeli, di antara banyak barang lain yang lebih mahal, dua batang Toblerone, para jurnalis pro-Sahlin berusaha mengecilkan penyalahgunaan hak istimewa keuangan parlemen sebagai “urusan Toblerone”. Upaya ini akhirnya tidak berhasil, dan Sahlin terpaksa mengundurkan diri sebagai calon untuk jabatan sebagai Perdana Menteri . Dia kembali ke politik pada tahun 1998.

Seperangkat tempat tinggal mahasiswa berbentuk segitiga di Oxford Road , Manchester , untuk mahasiswa Universitas Manchester yang dibangun sekitar tahun 1975 dan menyerupai batang cokelat yang dikenal sebagai Toblerones. Toblerone berukuran terbesar dalam produksi ditampilkan sebagai lelucon dalam serial Netflix 2017 Neo Yokio .